Шкаф тепловой PRINCE CASTLE DHB-BK45C

PRINCE CASTLE DHB-BK45C представляет собой тепловой шкаф. Модель подходит для всех типов блюд (мяса, пасты, овощей и так далее). Оборудование позволяет сохранить первоначальную температуру блюда в течение длительного периода (в 2 раза дольше по сравнению с другими методами). В модели предусмотрена специальная технология отслеживания блюд, оснащенная алфавитно-цифровым дисплеем с возможностью выбора до 6 программ. Она определяет положение продукта, контролирует время, указывает, когда следует использовать либо выбросить продукт.

В модели используется три различных типа тепла:

• По технологии Reli-a-ternp с инфракрасной энергией, которая проникает вглубь продукта и поддерживает температурный режим.
• Тепло, генерируемое нижним нагревательным элементом.
• Теплый воздух, проходящий сквозь наружную часть поддона.

Комплект поставки

Тепловой шкаф PRINCE CASTLE DHB-BK45C.

Особенности

• Конструкция без дверей для упрощенного доступа.
• Температурный режим от 65 до 127 град.
• Встроенный таймер для каждого из лотков.
• Возможна отдельная регулировка температуры нагрева для верхнего и нижнего уровня.