Дегидратор Gemlux GL-FD-635S

Сушилка для овощей и фруктов Gemlux GL-FD-635S используется для заготовки сушеных продуктов как в домашних условиях, так и в небольших заведениях общественного питания (кафе, рестораны, пиццерии). Этому способствует настольная установка, компактные размеры и достаточные объемы получаемого сухого продукта.

Конструкция

Прибор представляет собой прямоугольный корпус из пластмассы, в сушильную камеру которого по направляющим вставляются 6 решеток из нержавеющей стали. Расстояние между поддонами позволяет сушить некоторые продукты целиком (например, грибы). При необходимости часть решеток можно убрать. На задней стенке камеры установлены два вентилятора для режима конвекции. Сушильная камера закрывается прозрачной откидной дверцей, что позволяет контролировать процесс без открывания. Над ней расположена панель управления с ЖК-экраном, кнопками пуска, выбора режима, температуры, времени работы.

Функционал

• Быстрый и медленный режимы сушки (работа двух или одного вентилятора соответственно).
• Диапазон рабочих температур 35-70°С с шагом 1°С
• Непрерывная сушка до 99 часов.
• Встроенная защита от перегрева.
• Функция подогрева при отсрочке вынимания продукта.