Процессор кухонный Robot-coupe R402 3ф

Кухонный процессор Robot Coupe R 402 3ф представляет собой многофункциональное устройство для нарезания продуктов, измельчения зелени и орехов, перемешивания ингредиентов блюд, замешивания теста. Прибор применяется на профессиональных кухнях заведений общепита среднего размера.

Конструкция

Процессор состоит из моторного блока, бункера для нарезки с крышкой, чаши для измельчения и перемешивания. Моторный блок представляет собой прямоугольный корпус, в который встроен 3-фазный асинхронный двигатель, корпус и вал мотора выполнены из нержавеющей стали. На передней панели корпуса расположены кнопки управления (пуск, останов, пульсация) и переключатель скоростей.  Для измельчения на корпус крепится объемная стальная чаша с ручкой и прозрачной поликарбонатной крышкой с отверстием для добавления ингредиентов. Для нарезки на корпус устанавливается стальной бункер с боковым выбросом готового продукта и откидной съемной крышкой. На крышке расположены две загрузочные воронки. Большая воронка для крупных овощей имеет рычажный толкатель, маленькая предназначена для длинных овощей и снабжена ручным толкателем. Крышка и ее элементы изготовлены из пищевого пластика.

Достоинства

• Питание от сети 380 В.
• Многофункциональность.
• Разборная конструкция.
• Гладкий нож в комплекте.
• Большой выбор режущих дисков и ножей.