Abat ММ-50 представляет собой массажер для мяса. Он предназначен для ускорения посола и маринования мяса, птицы, рыбы. Аппарат подходит для установки в пунктах общественного питания, торговых точках и на пищевых производствах. Обработка продуктов происходит во вращающемся с низкой частотой барабане со скоростью 12,5 оборотов в минуту. Рабочая температура аппарата составляет от 10 до 45 градусов. Объем барабана – 50 литров, за один рабочий цикл вес загрузки не должен превышать 40 кг.
Управляется агрегат при помощи электромеханической панели. Предусмотрена кнопка аварийного отключения. На корпусе установлены колесные опоры для транспортировки. Каркас и детали произведены из нержавеющей стали.
Комплект поставки:
Массажер для мяса Abat ММ-50.
Особенности:
- Диапазон рабочих температур – 10-45 градусов.
- Объем барабана – 50 литров.
- Колесные опоры предназначены для транспортировки техники.
- Срок эксплуатации аппарата – 10 лет.
Отзывы не найдены