Куттер HURAKAN HKN-CL9

Hurakan HKN-CL9 – куттер, предназначенный для профессионального применения. Он подойдет для использования на профессиональных кухнях пищевых производствах и пунктов общественного питания. Аппарат предназначен для измельчения любых продуктов, в частности, он подойдет для дробления сухарей, шоколада, орехов, резки мяса. В конструкции присутствует плавная регулировка скорости вращения работы. Она позволяет задать крупную, среднюю или мелкую нарезку, а также получить однородную мелкоизмельченную массу для приготовления суфле, муссов, паштетов.

Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали. Материал устойчив к высоким нагрузкам, ударопрочен, не подвержен развитию коррозии. Чаша также выполнена из нержавейки. Ее боковое положение защищает обрабатываемые продукты от нагрева под воздействием работающего двигателя.

Комплект поставки:

• Куттер Hurakan HKN-CL9.
• Стандартный плоский нож.

Особенности:

• Куттер рассчитан на высокие нагрузки и профессиональное применение.
• Плавная регулировка частоты вращения ножа в пределах от 1100 до 2800 оборотов в минуту.
• Вместительная емкость из нержавейки на 9 литров.