Маринатор-мясомассажер Airhot MS-50 — напольный аппарат, выполняющий в автоматическом режиме маринование любого вида мяса и птицы. Автоматический маринатор значимо ускоряет процесс посола, улучшает физические и вкусовые качества сырья. Такая установка предназначена для мясных производств, она позволяет сократить потери при термической обработке и увеличить производство продукции. Рядом с бункером расположен электромеханический блок управления.
Характеристики модели:- материал рабочей ёмкости — нержавеющая сталь.
- электромеханическое управление.
- объём бункера составляет — 40 литров.
- максимальная загрузка сырья — 30 литров.
- скорость вращения — 30-40 об/в минуту.
- длительность цикла маринования — 12 минут.
- в комплекте пластиковая корзина.
Отзывы не найдены