Автоматическое сито Robot-coupe C200

Соковыжималка Robot Coupe C200 является профессиональной протирочной машиной и рассчитана на установку в крупных заведениях общепита и на пищевых производствах. Она позволяет за короткое время протирать значительные объемы сырья (фрукты, овощи, ягоды и другие продукты) для приготовления свежеотжатых соков, морсов, соусов, гомогенных супов и других блюд с однородной консистенцией.

Конструкция

Прибор включает в себя моторный блок и чашу для протирки с загрузочной воронкой, установленные в горизонтальном положении на трубчатые ножки. В стальной корпус моторного блока встроен мощный трехфазный двигатель с неизменной высокой скоростью вращения вала. На боковой поверхности корпуса расположены кнопки управления мотором (пуск и останов). На вал устанавливается насадка с двумя лопастями из резины для протирки продуктов, цилиндрическое сетчатое сито и чаша такой же формы. В чаше предусмотрены нижние выходы: с наклонной воронкой для готового пюре и прямой для выброса жмыха. Вместительные емкости для пюре и жмыха устанавливаются между ножек прибора. Сверху чаша имеет колено для подсоединения объемной воронки для сырья. Все элементы (чаша, воронка, выходы, колено, сито) изготовлены из пищевой нержавеющей стали.

Достоинства

• Питание от сети 220 В.
• Высокая производительность.
• Сита на 1 и 3 мм в комплекте.
• Возможность перерабатывать более твердое сырье.
• Однородная консистенция готового пюре.