Миксер планетарный Rosso B5S cake — универсальный, позволяет быстро замешивать тесто различной консистенции, взбивать кремы, готовить пюре, муссы, соусы. Рекомендован для небольших кафе, ресторанов, малых пекарен, кондитерских. Не требует специальных навыков персонала, легко эксплуатируется и моется.
В комплекте 3 насадки:
- венчик для взбивания белков, сливок, муссов, кремов.
- лопатка для замеса жидкой консистенции теста, приготовления соусов, сливочного масла.
- крюк для замеса дрожжевого теста.
Характеристики модели:
- настольный.
- с откидной головой и съемной дежей.
- объем дежи — 5,5 литров.
- материал дежи и контактирующих с продуктом деталей — нержавеющая сталь.
- максимальная скорость вращения насадок — 1000об/в минуту.
- пластиковая защитная крышка имеет отверстие для загрузки ингредиентов в процессе работы миксера.
- корпус сделан из окрашенной стали.
Отзывы не найдены