Стол охлаждаемый Hicold GN 13/TN используется для первичной обработки пищевых продуктов, их хранения до приготовления блюда. Среднетемпературный режим подходит для холодных закусок, заготовок из теста, полуфабрикатов. Область применения – заведения общепита, кухни супермаркетов.
Особенности модели:
- температурный режим до +10 градусов Цельсия (min -2 °C).
- комплектация полками по стандарту GN.
- быстрый доступ ко всем деталям агрегата для очищения (замены).
- равномерная динамическая вентиляция.
- быстрое размораживание.
- герметичность корпуса.
- 50 мм борт столешницы.
- емкость внутреннего объема до 350 л.
Отзывы не найдены