Стол охлаждаемый открытый Hicold SO-13/7 – российское серийное оборудование, эксплуатируется как отдельный объект или элемент технологической линии. Охлаждаемая поверхность нужна для работы с сырыми рыбой и мясом, с тестом, ингредиентами холодных блюд.
Особенности модели:
- охлаждается только столешница.
- хладоагрегат установлен в отсеке с фронтальной перфорацией.
- управление – электроконтроллер.
- среднетемпературный режим.
- автооттайка.
Стандартная комплектация:
- столешница без бортика.
- одна неохлаждаемая полка.
- рабочие поверхности – сталь нержавеющая.
- передняя панель агрегатного отсека – легкосъемная (для обслуживания).
- европейские комплектующие.
- пенная теплоизоляция.
- ножки антифрикционные, регулируемые – 4 шт.
Опции:
- вместо ножек – колёсики.
Отзывы не найдены