Витрина для ингредиентов Polair VT2v-G (1/3)

Настольная витрина Polair VT2v-G со стеклянным защитным колпаком – вспомогательное хладооборудование российского производства. Основное предназначение – хранение в охлажденном состоянии ингредиентов для различных блюд фаст-фуда: пиццы, тако, шаурмы, денера, а также готовых салатов и компонентов к ним. Установка на нейтральные или холодильные столы в заведениях общепита и специализированных отделах супер-гипермаркетов, киосках уличной розницы.

Особенности модели:

• установлен стеклянный колпак для защиты от заветривания и экономии электроэнергии (менее интенсивное охлаждение).
• хладоагрегат – встроенный, с боковым правосторонним размещением.
• оттайка – автоматическая.
• охлаждение емкостей – гравитационное (статическое).
• рассчитано на установку гастроемкостей размером GN 1/3х150 мм.
• компрессор европейского производства с защитой от перепадов напряжения.
• контроль температуры – электроконтроллер.
• режим охлаждения +2 … +10 °С.
• электронный дисплей с индикацией режима.

Стандартная комплектация:

• стальной нержавеющий корпус.
• фронтальный воздухозабор (решетка), позволяет размещение вдоль стен.
• подсветка продуктов – светодиодная.
• пять углублений под гастроемкости (емкости приобретаются отдельно).

Особенности установки:

• монтаж на столешницах и консолях, подставках.
• климатические характеристики помещения: влажность – до 80%, температура – до +32°С.
• для секций выдачи блюд модели могут выстраиваться в линию.