Аппарат Кваркини Атеси КА-500-01 разработан для быстрого приготовления сырных пончиков, которые присутствуют в меню популярных кафе, заведениях быстрого питания, барах, успешно продаются в кулинарных отделах супермаркетов. Аппарат имеет удобную компактную конструкцию, при этом обладает высокой производительностью — 500 штук пончиков кваркини в час. Корпус и все детали выполнены из нержавеющего сплава. Устанавливается настольно.
Характеристики модели:- конструкция — дозатор, ванна и блок управления с электронагревателем.
- максимальное количество заливаемого масла — 10л.
- на ванне имеется маркировка для определения уровня масла.
- установлен удобный кран для слива масла.
- ручной дозатор формирует пончики весом 24-25г и диаметром 3,5-4см.
- объём загружаемого теста в дозатор — 6л.
- рабочие температуры — +50С...+190С.
- время разогрева масла до +190С — 20 минут.
- аппарат легко разбирается для мойки (можно мыть в посудомоечной машине).
Отзывы не найдены