Abat КПЭМ-100-ОМР представляет собой пищеварочный котел, снабженный функцией перемешивания. В конструкции предусмотрен ручной механизм для опрокидывания и сливной кран. Оборудование подходит для приготовления первых, вторых и третьих блюд, в том числе бульонов, рагу, плова и так далее.
Конструкция отличается повышенной прочностью. Варочная емкость произведена по цельнотянутой технологии. Сосуд и корпус выполнены из нержавеющей стали марки AISI304. Предельный уровень температуры нагрева – до 100 град. Оператор может корректировать температуру с помощью аналогового регулятора. Котел оборудован миксером с плавной регулировкой до 120 об/мин.
Комплект поставки:
Варочный электрический котел Abat КПЭМ-100-ОМР
Особенности:
- Объем варочной емкости – 100 литров.
- Миксер снабжен функцией реверса.
- Ручной механизм опрокидывания котла.
- Залив воды в котел осуществляется с помощью крана.
- Откидная крышка может быть зафиксирована в верхнем положении.
Отзывы не найдены