Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-200-ОМП

Abat КПЭМ-200-ОМП электрический пищеварочный котел, оснащенный миксером. Модель прекрасно подходит для приготовления целого ряда блюд, в том числе, бульона, рагу, карри, соусов. Конструкция отличается повышенной прочностью и надежностью. Она произведена из нержавеющей стали марки aisi 304.

В оборудовании присутствует несколько режимов работы, в частности, нагрева от 3 до 110 градусов, охлаждения от 110 до 3 градусов путем создания пароводяной рубашки. Также присутствует пользовательский режим, при котором оператор может задать одну из 50 программ, в каждой из них может быть до 5 этапов.

Миксер оснащен плавной системой регулировки скорости вращения от 0 до 120 об/мин, несколькими режимами работы и функцией реверса. Корпус и емкость выполнены из нержавеющей стали марки aisi 304. В конструкции предусмотрена крышка с механизмами подъема и опускания, а также встроенной защитной решеткой для добавления ингредиентов в процессе готовки.

Комплект поставки:

• Электрический котел Abat КПЭМ-200-ОМП.
• Фундаментные болты для монтажа.

Особенности:

• Объем варочной емкости - 200 литров.
• Таймер на 10 часов.
• Цельнотянутая конструкция варочной емкости.
• TFT-дисплей и usb-порт на панели управления.
• Ручное душирующее устройство для мытья оборудования.