Abat КПЭМ-350-ОМП представляет собой пищеварочный электрический котел, снабженный легкосъемным миксером и сливным краном. Аппарат позволяет готовить множество блюд, в том числе карри, рагу, бульоны, плов, соусы и многое другое. Устройство отличается широким функционалом, в нем предусмотрен режим нагрева от 3 до 110 град., охлаждения от 100 до 3 градусов. При этом понижение температуры до заданного уровня происходит путем создания пароводяной рубашки. При этом уровень воды контролируется автоматическим способом.
Оператор может задать скорость и длительность вращения в каждую из сторон миксера. Предусмотрен плавный механизм изменения скорости и функция реверса.
Комплект поставки:
- Пищеварочный электрический котел Abat КПЭМ-350-ОМП.
- Фундаментные болты для установки.
Особенности:
- Варочный сосуд объемом 350 л.
- Таймер на 10 часов.
- Корпус и емкость выполнены из нержавеющей стали марки aisi 304.
- Заливка воды мерным или ручным способом.
- Конструкции предусмотрена крышка с механизмом опускания и поднимания, а также защитной решеткой для добавления ингредиентов в процессе приготовления.
- Ручной душ для мытья оборудования.
- USB-интерфейс для импорта и экспорта программ.
Отзывы не найдены