Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60-ОМР со сливным краном

Abat КПЭМ-60-ОМР представляет собой пищеварочный электрический котел, оснащенный легкосъемным миксером и сливным краном. Модель предназначена для приготовления различных блюд, в том числе, бульонов, супов, рагу, соусов. Она прекрасно подходит для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах, как в качестве самостоятельного оборудования, так и в роли составляющей технологической линии.

Котел оснащен миксером с механизмом плавной регулировки скорости вращения от 0 до 120 оборотов в минуту, несколькими режимами работы и функцией реверса. Конструкция отличается повышенной прочностью и надежностью. Цельнотянутая емкость и корпус произведены из нержавеющей стали марки aisi 304.

Комплект поставки:

• Электрический котел Abat КПЭМ-60-ОМР.
• Рама, бетонируемая в пол и закрепляемая фундаментными болтами.

Особенности:

• Варочная емкость - 160 л.
• Миксер с нижним приводом.
• Конструкция снабжена откидной крышкой c возможностью фиксации в верхнем положении.
• Максимальная температура нагрева 100 градусов.
• Сливной кран.
• Предусмотрен дополнительный экран для залива воды.
• Ручной механизм опрокидывания.