Abat КПЭМ-60-ОМР представляет собой пищеварочный электрический котел, оснащенный легкосъемным миксером и сливным краном. Модель предназначена для приготовления различных блюд, в том числе, бульонов, супов, рагу, соусов. Она прекрасно подходит для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах, как в качестве самостоятельного оборудования, так и в роли составляющей технологической линии.
Котел оснащен миксером с механизмом плавной регулировки скорости вращения от 0 до 120 оборотов в минуту, несколькими режимами работы и функцией реверса. Конструкция отличается повышенной прочностью и надежностью. Цельнотянутая емкость и корпус произведены из нержавеющей стали марки aisi 304.
Комплект поставки:
- Электрический котел Abat КПЭМ-60-ОМР.
- Рама, бетонируемая в пол и закрепляемая фундаментными болтами.
Особенности:
- Варочная емкость - 160 л.
- Миксер с нижним приводом.
- Конструкция снабжена откидной крышкой c возможностью фиксации в верхнем положении.
- Максимальная температура нагрева 100 градусов.
- Сливной кран.
- Предусмотрен дополнительный экран для залива воды.
- Ручной механизм опрокидывания.
Отзывы не найдены