Котел пищеварочный газовый Abat КПГМ-100-ОР

Abat КПГМ-60-ОМР - пищеварочный котел, снабженный легкосъемным миксером и ручным механизмом опрокидывания. Аппарат прекрасно подходит для приготовления целого ряда блюд, в частности, супов, рагу, плова, бульонов и так далее. Он прекрасно подходит для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах, как в качестве самостоятельного оборудования, так и в роли составляющей технологической линии.

Миксер оснащен системой плавной регулировки скорости вращения от 0 до 120 градусов, предусмотрено несколько режимов работы и функция реверса. Слив готовой продукции производится путем опрокидывания сосуда с помощью механизма с ручным приводом. Модель отличается повышенной прочностью и надежностью. Цельнотянутый сосуд и корпус выполнен из нержавеющей стали марки aisi 304.

Комплект поставки:

• Котел пищеварочный Abat КПГМ-60-ОМР.
• Бетонируемая в пол подставка, фиксируемая болтами М10х100.

Особенности:

• Объем варочного сосуда – 60 л.
• Слив осуществляется с помощью ручного привода.
• Вода заливается в емкость через специальный кран.
• Откидная крышка фиксируется в верхнем положении.
• Аналоговая панель управления.
• Максимальная температура нагрева – 100 град.