Карвинговая станция EKSI HTC-2F
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Карвинговая станция Eksi HTC-2F — настольный гастронормированный аппарат, осуществляющий поддержание горячими только приготовленные блюда путем сухого нагрева. Конструкция устройства полностью выполнена из нержавеющей стали. В комплектацию входят две лампы инфракрасного нагрева.
Характеристики:- для сервировки, приготовления некоторых блюд, подогрева порционных блюд.
- поверхность нагрева под гастроемкость GN 1/1
- 2 инфракрасные лампы общей мощностью 800 Вт.
- индивидуальный терморегулятор для каждой зоны нагрева.
- диапазон рабочих температур — от 0 до 90C.