Пароконвектомат электрический RADAX Chekhov CC06DYCL
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Пароконвектомат электрический RADAX Chekhov CC06DYCL - это оборудование, которое может использоваться на кухнях профессиональных заведений общественного питания. В пароконвектомате можно жарить, запекать, выпекать, варить на пару и тушить любые продукты.
Режимы работы
Оборудование имеет следующие режимы работы:
- конвекция,
- X DRY. Система осушения воздуха,
- X ECOSYSTEM. Автономный режим подачи пара и влаги,
- пар,
- продолжение работы устройства до выключения.
Корпус пароконвектомата производится из высококачественной нержавеющей стали. Внутренние поверхности отличаются легкостью очищения.
Особенности
Ключевые технические характеристики теплового оборудования:
- цифровая панель управления,
- книга рецептов,
- охлаждение камеры в автоматическом режиме,
- 99 программ (каждая имеет 3 шага),
- левое открывание дверцы,
- система простой очистки внутреннего стекла,
- подсветка рабочей камеры,
- внешний разъем для дополнительного термощупа,
- система двунаправленных вентиляторов,
- эффективная изоляция и тепловая защита (обеспечиваются герметичностью и двойной дверью из закаленного стекла).
X CLEAN:
Стандарт
X CORE Термощуп:
Опция
X DOUBLE печей:
Опция
X DOUBLE подставок:
Опция
X DOUBLE расстоечных камер:
Опция
X DOUBLE шкафов шокового охлаждения:
Опция
X ECOSYSTEM:
Стандарт
X SAFE:
Стандарт
Автоматическая программа чистки в ночное время:
Стандарт
Автоматическое охлаждение:
Стандарт
Автоотключение:
Артикул производителя:
CC06DYCL
Бренд:
RADAX
Вес без упаковки, кг.:
98
Вес в упаковке, кг.:
115
Высота в упаковке, мм.:
1070
Высота, мм.:
932
Глубина в упаковке, мм.:
970
Глубина, мм.:
826
Готовка в ночное время:
Стандарт
Двери:
Прозрачная
Единица измерения температуры °C:
Стандарт
Количество дверей, шт.:
1
Количество уровней:
6
Конвекционное приготовление 30°С - 270°С:
Стандарт
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Модель:
Cc06dycl
Мощность, кВт:
10,5
Напряжение, В:
220
Наружный разъём для второго термощупа:
Опция
Пароувлажнение:
Да
Подключение:
Электрическое
Подсветка:
Есть
Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE:
Опция
Производитель:
RADAX
Расстояние между уровнями, мм.:
80
Режим продолжения работы до выключения:
Стандарт
Серия:
Chekhov
Система лёгкой очистки внутреннего стекла:
Стандарт
Сохранение до 99 программ:
Стандарт
Срок гарантии, мес.:
24
Страна:
Россия
Температурный режим до, °C:
270
Тип пароувлажнения:
Инжекторный
Тип противня/гастроёмкости:
Gn 1/1, 600х400
Управление:
Цифровое
Циклы приготовления на каждую программу:
Стандарт
Цифровая регулировка инжекции воды:
Стандарт
Частота тока, Гц:
50/60
Ширина в упаковке, мм.:
925
Ширина, мм:
867
Отзывы не найдены