RADAX Tolstoy TL05DY0L представляет собой профессиональный пароконвектомат с электронной системой управления и инжекторным парообразованием. Аппарат позволяет приготовить широкий спектр блюд. Он подходит для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах.
В пароконвектоматах присутствует система конвекционного нагрева до температуры 260 градусов. Функция X Ecosystem предполагает автоматическую подачу пара. Система X Dry позволяет быстро осушить воздух в камере. Дополнительно для контроля температуры в режиме Delta T предусмотрен высокоточный термощуп X Core.
Комплект поставки
Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL05DY0L
Особенности
- Дверь рабочей камеры слева.
- Цифровая панель управления.
- Внутренняя камера рассчитана на установку 5 гастроемкостей GN1/1.
- Расстояние между уровнями 70 мм.
- 99 программ приготовления с 4 этапами в каждой.
- Для равномерного распределения горячего воздуха предусмотрена система вентиляторов X Equal.
- Автоматическая программа очистка в ночное время.
- Функция автоматического приготовления.
- Режим приготовления в ночное время.
- Разъем для подключения дополнительного термощупа.
Отзывы не найдены