Плита электрическая на подставке Тулаторгтехника ПЭ-0,72Н разработана для эксплуатации на профессиональных кухнях. Эта модель отлично подойдёт для крупных ресторанов, столовых, так как позволяет приготовление в больших объёмах пищи в наплитной посуде.
Электроплита состоит из двух модулей — рабочей поверхности с 6-тью чугунными плоскими конфорками и открытого стенда-подставки с полкой. Корпус нержавеющий, подставка из профильной трубы с порошковой покраской. Удобство установки и эксплуатации обеспечивает легко разборная конструкция модели и возможность "откидывания" конфорок и электромеханической панели управления для чистки и ремонта.
Базовые характеристики модели:
- напольная установка (4 регулируемых стальные опоры в комплекте).
- 6 конфорок из чугуна (плоские).
- размер конфорок 417х290 мм.
- регулировка температур с помощью пакетных переключателей.
- диапазон рабочих температур — 0...+430 ºC.
- время разогрева до +400 ºC — 25 минут.
- 2 поддона для сбора жира.
Технические параметры:
- электрическое подключение — 380V.
- мощность электроплиты — 18 кВт.
Отзывы не найдены