Плита индукционная Abat КИП-2П-01 сдвоенный индуктор EGO

Плита индукционная Abat КИП-2П-01 представляет 900 серию профессионального оборудования и устанавливается в ее составе или самостоятельно на кухнях заведений общепита. Она используется для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной посуде с ферромагнитным дном.

Конструкция

Плита имеет прямоугольный корпус, размещенный на четырех ножках с регулировкой по высоте. Снизу между ножками установлена открытая полка. Сверху плита накрыта рамой, в которую встроена рабочая поверхность из стеклокерамики с двумя индукционными конфорками. Обшивка корпуса, ножки, рама и полка выполнены из нержавеющей стали. На передней панели корпуса установлены два регулятора мощности нагрева для каждой из конфорок. Сзади расположен воздуховод и встроенный вентилятор с термодатчиком. Под корпусом находится фильтр для улавливания жира. Для готовки на плите необходимо использовать чугунную посуду или стальную и алюминиевую с ферромагнитным дном.

Достоинства

• Питание от сети 220 В.
• Плавная регулировка температуры.
• Режим увеличенной мощности.