Плита индукционная Кобор I9-6S1 — инновационное тепловое оборудование для кухни, работающее от электросети 380 В. Главный феномен такого оборудования заключается в том, что в его конструкции нет нагревательных элементов, а нагрев рабочей поверхности происходит за счет такого явления, как электромагнитная индукция.
Индукционные плиты в ходе эксплуатации получаются гораздо выгоднее с экономической точки зрения, чем газовые или электрические. Конфорки плиты нагреваются почти мгновенно, стоит только поставить на ее поверхность посуду из ферромагнетика. Тепло выделяется в ходе работы и концентрируется только на поверхности посуды — сама плита практически не нагревается, что делает ее безопасной. Кроме того, такая плита, благодаря малому выделению тепла, будет очень актуальна в летний период.