Плиты WOK

Плиты WOK - это специальное оборудование, предназначенное для готовки блюд азиатской кухни. Они обладают определенными техническими особенностями, чтобы обеспечивать быстрое и качественное приготовление блюд.

Во-первых, плиты WOK имеют форму полусферы, что позволяет быстро прогреться всей поверхности и равномерно распределять температуру.

Во-вторых, традиционно плиты WOK имеют газовые горелки, у которых есть множество настроек для регулировки огня.Но сейчас набирают популярность и индукционные плиты. Это очень удобно для готовки разных блюд, так как можно регулировать температуру в зависимости от того, что готовить и как долго.

В-третьих, большинство плит WOK имеют специальное покрытие, которое предотвращает пригорание и позволяет готовить с минимальным количеством масла. Это позволяет не только ускорить процесс готовки, но и делает блюда более здоровыми.

Плиты WOK могут стать отличным инвестиционным решением в развитие своего бизнеса. Они могут использоваться в ресторанах, кафе, столовых и других заведениях общественного питания. Благодаря быстрой и качественной готовке блюд на плитах WOK, можно увеличить производительность работы и снизить время ожидания клиентов. Кроме того, использование плит WOK позволит расширить ассортимент меню, предлагая блюда азиатской кухни, что может привлечь новых клиентов и удовлетворить потребности уже существующей аудитории.