Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,27-40-Ч (900 серия)
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,27-40-Ч (900 серия) отличается высочайшей надежностью, удобством эксплуатации и простотой обслуживания. Это оборудование предназначено для приготовления овощей, рыбы, морепродуктов, мяса и иных продуктов питания методом тушения, жарки, пассирования.
Применение
Электрическая сковорода может использоваться в горячих цехах кухонь:
- ресторанов,
- кафе,
- столовых,
- отелей,
- гостиниц,
- супермаркетов.
Особенности
Главные особенности оборудования:
- откидная крышка,
- механизм подъема, опускания чаши (облегчает задачи очистки и обслуживания),
- способность эффективного удержания тепла чаши при приготовлении блюд,
- плавная регулировка температуры прогрева сковороды.
Характеристики
Ключевые характеристики электрической сковороды:
- число рабочих ТЭНов - 3,
- время разогрева чаши до температуры +230 °C - 12 минут,
- мощность - 9 кВт,
- объем чаши - 70 л,
- внутренние габариты жарочной чаши - 57,2х49х14 см,
- масса без упаковки - 150 кг,
- ручное опрокидывание,
- работа от электросети 380 В.
Автоотключение:
Бренд:
Abat
Вес без упаковки, кг.:
150
Время разогрева, мин.:
12
Количество ТЭНов:
3
Модель:
Эск-90-0,27-40-ч
Мощность, кВт:
9
Напряжение, В:
380
Производитель:
Abat
Страна:
Россия
Температурный режим до, °C:
270
Температурный режим от, °C:
20
Отзывы не найдены