Печь ротационная электрическая Abat РПШ-16-6-4 серии EXPERT (в комплекте ТШГ-16-6-4)

Abat РПШ-16-6-4 представляет собой ротационную печь, относящуюся к серии Expert. Модель предназначена для приготовления широкого перечня блюд путем обработки горячим паром и/или разогретым воздухом. Оборудование отлично подходит для оснащения пунктов общественного питания, пищевых производств. В конструкции предусмотрена панель управления с таймером, а также память на 110 программ. Печь работает в следующих режимах:

• Сухой нагрев с конвекцией до 270 градусов.
• Предварительный нагрев.
• Конвекция + подача пара.

Комплект поставки

• Ротационная печь Abat РПШ-16-6-4.
• Тележка-шпилька ТШГ-16-6-4

Особенности

• В печи используется парогенератор лоткового типа.
• Модель проста в управлении, отличается лаконичным дизайном.
• Дверца оснащена прозрачным стеклом увеличенного размера, что позволяет контролировать ход приготовления.
• Функция слива избыточной влаги.
• В конструкции предусмотрен вентилятор с возможностью регулировки частоты вращения.
• Оборудование оснащено памятью на 110 программ.
• На корпусе установлен USB разъем, через него возможно обновление прошивки контроллера.
• Аэродинамичная форма камеры обеспечивает максимально равномерное распределение температуры.
• В завершении процесса приготовления рама автоматически разворачивается для выкатывания тележки из камеры.