Шкаф для вызревания мяса POLAIR CS107 MEAT исполнение 1 BLACK со стеклом
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Модель CS107-Meat (black) предназначена для ферментации мяса, процесса, необходимого для придания стейкам Dry Aged столь высоко ценимых гурманами богатого вкуса, насыщенного аромата, нежной структуры и аппетитного внешнего вида. Сухое созревание позволяет получить самые качественные и дорогие стейки.
Шкаф CS107-Meat дает возможность получить стейки разной степени выдержки в течение того количества дней, которые необходимы для их вызревания.
Автоотключение:
Бренд:
POLAIR
Вес без упаковки, кг.:
160
Вес в упаковке, кг.:
190
Высота в упаковке, мм.:
2125
Высота, мм.:
1960
Глубина в упаковке, мм.:
1080
Глубина, мм.:
1005
Диапазон влажности до, %:
95
Диапазон влажности от, %:
60
Материал корпуса:
Сталь с полимерным покрытием
Материал обшивок корпуса изнутри:
Нержавеющая сталь
Модель:
Cs107 meat исполнение 1 black со стеклом
Мощность, кВт:
0,9
Напряжение, В:
220
Объем, л.:
700
Охлаждение:
Динамическое
Педаль:
+
Подсветка:
Вертикальная
Потребляемая электроэнергия, кВт/сутки:
8
Производитель:
POLAIR
Срок гарантии, мес.:
12
Страна:
Россия
Температура окружающей среды, °C:
до +40
Температурный режим до, °C:
30
Температурный режим от, °C:
-2
Толщина стенки корпуса, мм.:
43
Хладагент:
R290
Ширина в упаковке, мм.:
790
Ширина, мм:
697
Отзывы не найдены