Мармит Abat ПМЭС-70КМ-01 входит в состав линии раздачи Аста и устанавливается вместе с нею или отдельно в торговых залах заведений общепита. Он используется для непродолжительного хранения и реализации первых блюд, находящихся в наплитных котлах и имеющих нужную температуру подачи.
Особенности
Мармит состоит из сварного основания с облицовкой боковых и передних стенок листовой нержавеющей сталью. Сверху корпус накрыт П-образной открытой столешницей, над которой на кронштейнах расположена полка с подсветкой для тарелок. На передней стенке мармита на кронштейнах установлены направляющие для подносов. Сзади на половине высоты корпуса находится полка с двумя конфорками, на которых подогревается содержимое котлов большого объема. На задней стенке корпуса расположен блок управления мармитом с отдельным терморегулятором для каждой конфорки. Для устойчивости мармит снабжен регулируемыми ножками.
Достоинства
- Питание от двухфазной сети напряжением 380 В или однофазной 220 В.
- Нужная температура подачи блюд.
Отзывы не найдены