Мармит Abat ПМЭС-70КМ предназначен для непродолжительного хранения и раздачи потребителям горячих первых блюд из наплитных котлов. Устройство входит в состав линии раздачи Аста и устанавливается в ее составе в торговых залах заведений общепита.
Особенности
Мармит представляет собой сварное основание, к которому крепится облицовка боковых и передних стенок из листовой нержавеющей стали. Корпус устройства для устойчивости снабжен регулируемыми ножками. На его передней стороне находятся направляющие на кронштейнах для подносов. Сзади в корпусе на половине высоты расположена полка с двумя конфорками для установки котлов большого объема с первыми блюдами. На задней стенке находится панель управления мармитом с отдельным терморегулятором для каждой конфорки. Сверху корпус накрыт П-образной открытой столешницей, над которой на кронштейнах установлена полка для тарелок с подсветкой.
Достоинства
- Питание от двухфазной сети напряжением 380 В или однофазной 220 В.
- Нужная температура подачи блюд.
Отзывы не найдены