Abat ЭМК-70КМ-01 - паровой мармит. Оборудование предназначено для поддержания в горячем виде и раздачи вторых блюд. Температура поддерживается за счет использования горячего пара. Предельный уровень температуры воздуха в ванне составляет 85 градусов. Присутствует система плавной регулировки температуры. Аппарат прекрасно подходит для использования в пунктах общественного питания, торговых точках, на пищевых производствах.
Над мармитом установлена двойная полка, оснащенная подсветкой, для выкладки блюд. В нижней части предусмотрен шкаф для хранения. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Конструкция отличается повышенной прочностью и надежностью.
Комплект поставки:
- Паровой мармит Abat ЭМК-70КМ-01.
- Гастрономические емкости: 2xGN1/1, 2xGN1/2, 3xGN1/3.
- Направляющие для подносов.
Особенности:
- Регулировка температуры в пределах от 30 до 85 градусов.
- Нагрев осуществляется с помощью 3 ТЭНов.
- Опорные ножки регулируются по высоте.
Отзывы не найдены