Abat КПЭМ-250-ОМП - пищеварочный электрокотел, снабженный встроенным миксером. Аппарат позволит приготовить различные первые и вторые блюда, а также бульоны, соусы и десерты. В оборудовании предусмотрено несколько режимов работы: нагрев в пределах от 3 до 110 градусов, охлаждение от 110 до 3 градусов, а также пользовательский режим, при котором оператор может задать одну из 50 программ. Каждая из них может включать до 5 этапов. Охлаждение достигается за счет создания пароводяной рубашки из холодной проточной воды.
Возможно плавное изменение скорости вращения миксера в пределах от 0 до 120 оборотов в минуту, предусмотрено несколько режимов его работы. Присутствует функция реверса.
Комплект поставки:
- Пищеварочный электрокотел Abat КПЭМ-250-ОМП.
- Фундаментные болты М10x100 для монтажа оборудования.
Особенности:
- Объем варочной емкости - 250 л.
- Цельнотянутый варочный сосуд выполнен из стали марки aisi304.
- Готовый продукт сливается с помощью опрокидывания котла с использованием электропривода вода.
- Присутствует таймер на 10 часов.
- Панель управления снабжена TFT дисплеем и usb-портом.
Отзывы не найдены