RADAX Chekhov CC04DY0L представляет собой программируемый пароконвектомат, рассчитанный на приготовление различных блюд. Внутренняя камера аппарата рассчитана на установку 4 гастроемкостей типоразмера GN1/1 или противней 600x400 мм. Оборудование предназначено для профессионального применения, подходит для установки в пунктах общественного питания, на пищевых производствах.
Максимальная температура конвекционного нагрева составляет 260 градусов. Присутствует система автономной подачи пара X Ecosystem. Функция X Dry позволяет быстро отвести лишнюю влагу. Для равномерного распределения температуры установлена система реверсивных вентиляторов X Equal. Ее дополняет функция рециркуляции воздуха X Vortex.
Комплект поставки
Пароконвектомат RADAX Chekhov CC04DY0L..
Особенности
- Дверь рабочей камеры слева.
- Цифровая панель управления.
- 4 уровня направляющих 600х400 - GN1/1.
- Расстояние между уровнями 80 мм.
- Цифровая система регулировки инжекции воды.
- Система X Safe предполагает установку для повышения теплоизоляции дверцы с двойным стеклом и герметичным притвором.
- Система подсветки.
- Функция автоматического охлаждения.
- Автоматическая очистка в ночное время.
- Программа приготовления в ночное время.
Отзывы не найдены