Пароконвектомат электрический RADAX Tolstoy TL07DYCL
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
RADAX Tolstoy TL07DYCL представляет собой пароконвектомат профессионального класса с самоочисткой. Аппарат подходит для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах. Внутренняя камера рассчитана на установку 7 гастрономических емкостей типоразмера GN1/1.
Максимальная температура конвекционного нагрева составляет 260 градусов. В аппарате присутствует функция инжекторного пароувлажнения с системой X Ecosystem с автоматической подачей пара. Функция X Dry позволяет быстро осушить воздух в камере. Режим Delta t позволяет приготовить максимально сочные блюда, температура продукта контролируется высокоточным термощупом X Core.
Комплект поставки
Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL07DYCL
Особенности
- Дверь рабочей камеры слева.
- Цифровая панель управления.
- 7 уровней напрвляющих GN1/1.
- Расстояние между уровнями 70 мм.
- Присутствует режим мытья в ночное время.
- Автоматическая система охлаждения.
- Система очистки X clean с тремя режимами мытья.
- Режим приготовления в ночное время.
- Для равномерного распределения температуры установлены реверсивные вентиляторы X Equal.
- Технология рециркуляции воздуха X Vortex.
- Система подсветки камеры.
- Наружный разъем для подсоединения второго термощупа.
- Цифровая система регулировки инжекции воды.
X CLEAN:
Стандарт
X CORE Термощуп:
Стандарт
X DOUBLE печей:
Опция
X DOUBLE подставок:
Опция
X DOUBLE расстоечных камер:
Опция
X DOUBLE шкафов шокового охлаждения:
Опция
X ECOSYSTEM:
Стандарт
X SAFE:
Стандарт
Автоматическая мойка:
есть
Автоматическая программа чистки в ночное время:
Стандарт
Автоматическое охлаждение:
Стандарт
Автоотключение:
Бренд:
RADAX
Вес без упаковки, кг.:
98
Вес в упаковке, кг.:
115
Высота в упаковке, мм.:
1070
Высота, мм.:
932
Глубина в упаковке, мм.:
970
Глубина, мм.:
826
Готовка в ночное время:
Стандарт
Единица измерения температуры °C:
Стандарт
Количество уровней:
7
Конвекционное приготовление 30°С - 270°С:
Стандарт
Модель:
Tl07dycl
Мощность, кВт:
10,5
Напряжение, В:
220
Наружный разъём для второго термощупа:
Опция
Пароувлажнение:
Да
Подключение:
Электрическое
Подсветка:
Стандарт
Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE:
Стандарт
Производитель:
RADAX
Расстояние между уровнями, мм.:
70
Режим продолжения работы до выключения:
Стандарт
Серия:
Tolstoy
Система лёгкой очистки внутреннего стекла:
Стандарт
Сохранение до 99 программ:
Стандарт
Срок гарантии, мес.:
24
Страна:
Россия
Температурный режим до, °C:
270
Тип пароувлажнения:
Инжекторный
Тип противня/гастроёмкости:
Gn 1/1
Управление:
Электронное
Циклы приготовления на каждую программу:
Стандарт
Цифровая регулировка инжекции воды:
Стандарт
Частота тока, Гц:
50/60
Ширина в упаковке, мм.:
925
Ширина, мм:
867
Отзывы не найдены