Плита индукционная Abat КИП-29П-5,0-01

Индукционная плита Abat КИП-29П-5,0-01 представляет 900 серию профессионального оборудования и устанавливается на пол в кухнях предприятий общепита. Устройство используется для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной посуде из стали и алюминия с плоским ферромагнитным дном или в чугунных емкостях.

Конструкция

Плита имеет корпус прямоугольной формы, который расположен на подставке с четырьмя регулируемыми по высоте ножками и открытой полкой между ними. Сверху на столешнице находится встроенная рабочая поверхность из стеклокерамики с установленными под ней двумя индукторами, дающими две отдельные зоны нагрева. Плиту охлаждают расположенные сзади вентиляторы с термодатчиками, там же находится воздуховод. Под корпусом установлен съемный жироулавливающий фильтр. Все основные элементы конструкции изготовлены из нержавеющей стали. Управление конфорками происходит с передней панели от двух сенсорных блоков с цифровыми экранами и механическими регуляторами мощности нагрева.

Достоинства

• Питание от сети 220 В.
• Плавная регулировка температуры.
• Установка таймера по температуре или мощности.