Плита индукционная Abat КИП-49П-3,5

Плита индукционная Abat КИП-49П-3,5 относится к 900 серии оборудования для профессиональной кухни и устанавливается в ее составе в заведениях общепита. Она служит для приготовления всех видов блюд в чугунных емкостях или посуде из стали и алюминия с плоским ферромагнитным дном.

Конструкция

Плита состоит из корпуса прямоугольной формы, установленного на подставке. Ножки подставки регулируется по высоте, между ними находится открытая полка. На корпусе сверху расположена столешница с рабочей поверхностью из стеклокерамики с четырьмя конфорками, под каждой из которой встроен свой индуктор. Сзади установлен воздуховод и два охлаждающих вентилятора. На передней стенке находятся отдельные сенсорные блоки управления с цифровыми экранами и механическими терморегуляторами для каждой конфорки. На днище расположены два съемных жироулавливающих фильтра. Столешница, передняя панель, фильтры и воздуховод плиты выполнены из нержавеющей стали. Подставка с полкой и боковые стенки корпуса изготовлены из крашеного металла.

Достоинства

• Питание от сети 380 В.
• Плавная регулировка температуры.
• Установка таймера по температуре или мощности.