В связи быстрой сменой курсов у поставщиков, цены могут меняться очень часто. Поэтому итоговую цену всегда уточняйте у менеджеров.

Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,67-120 (900 серия)

Написать отзыв
257 180.00 
21000001614
+

Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,67-120 — предназначена для обжаривания большого количества продукта за ограниченный период времени.

Совершить тепловую обработку одного блюда в большом объеме можно различными способами, но рентабельно использовать энергию возможно только с опрокидывающейся сковородой.

Оборудование не требует постоянного контроля во время работы: самостоятельно поддерживает заданную температуру, а за счет равномерного прогрева всей рабочей поверхности — не требует постоянного помешивания, что позволяет оператору заниматься подготовкой следующей партии продуктов после запуска процесса.

Удобный механизм опрокидывания жарочной чаши упростит выгрузку готового блюда и сократит моменты простоя сковороды.

Автономное оборудование, но может быть составляющей тепловой линии 900-й серии.

Комплект поставки:

  • инструкция по применению

Особенности:

  • корпус и конструкция изготовлены из нержавеющей стали 304 AiSi толщиной 1 мм, задняя панель — из оцинкованного металла
  • чаша из цельного листа металла, без швов (дно толщиной 10 мм, удерживает тепло и равномерно его распределяет), размер — 1100x630x197 мм
  • объем чаши — 120 л (площадь дна — 0,67 м2)
  • механизм подъема и опускания чаши позволит быстро выгрузить готовый продукт уменьшая время на простой сковороды (ручное опрокидывание)
  • крышка жестко фиксируется в любом положении
  • плавная регулировка температуры от 20 до 270 °C
  • разогрев до 230 °C за 15 мин.
  • ножки регулируются по высоте
  • потребляемая мощность — 15 кВт
  • количество ТЭНов — 3
  • подключение к сети — 380 В (напряжение)
  • вес — 179 кг
Автоотключение:
Бренд:
Abat
Вес без упаковки, кг.:
179
Вес в упаковке, кг.:
222
Время разогрева, мин.:
15
Высота в упаковке, мм.:
1093
Высота, мм.:
940
Глубина в упаковке, мм.:
1070
Глубина, мм.:
1045
Марка стали:
Aisi 304
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Модель:
Эск-90-0,67-120
Мощность, кВт:
15
Напряжение, В:
380
Объем, л.:
120
Производитель:
Abat
Регулируемые ножки:
Да
Способ установки:
Напольный
Срок гарантии, мес.:
12
Страна:
Россия
Температурный режим до, °C:
270
Температурный режим от, °C:
20
Ширина в упаковке, мм.:
1280
Ширина, мм:
1202

Отзывы не найдены