Печь для пиццы Resto Italia TL 4 BIG – профессиональное однокамерное оборудование для выпечки хлебобулочных изделий, разогрева блюд и приготовления пиццы с разнообразными начинками. Модель устанавливается на столешницу из нержавеющей стали или на специальную стальную подставку. Печь отличается вместительной камерой и быстрым нагревом с равномерным пропекание заготовки под пиццу.
Особенности модели:
- система электронагрева – верхняя и нижняя группа ТЭНов с индивидуальным управлением.
- контрольная панель оборудована ручками для управления аналоговыми термостатами (верх/низ) и световыми индикаторами.
- термоизоляция камеры материалом Isover Ecoblan c покрытием Velo Vetro (двойной слой).
- нижняя панель камеры с покрытием из огнеупорных плит – каменный под.
- возможность выкладки крастов на нижнюю панель камеры или на противень 600х400 (1 шт.).
- система отвода воздуха из камеры для удаления запаха.
- после установки температуры и запуска нагрева печь работает в автоматическом режиме.
Стандартная комплектация:
- подсветка внутреннего объема – галогеновая лампа.
- облицовка камеры – стальные панели с алюминиевым покрытием.
- наружная облицовка из стали с порошковым покрытием.
- лицевая панель – коррозионностойкая сталь.
- боковые панели корпуса с перфорацией для вентиляции оборудования.
- откидная дверка из коррозионностойкой стали с термостойким стеклом.
- внутренний термометр с механическим циферблатом на лицевой панели.
Отзывы не найдены