Плита индукционная Abat КИП-49П-3,5-01

Плита индукционная Abat КИП-49П-3,5-01 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в чугунных емкостях или специальной посуде из стали и алюминия с плоским ферромагнитным дном. Она представляет 900 серию профессионального кухонного оборудования и монтируется в ее составе на предприятиях общепита.

Конструкция

Корпус плиты имеет прямоугольную форму, стоит на подставке с четырьмя регулируемыми по высоте ножками и снабжен открытой полкой между ними. На корпусе сверху на столешнице установлена рабочая поверхность из стеклокерамики, под которой находятся четыре индуктора для нагрева четырех конфорок. Охлаждение плиты обеспечивают два встроенных в заднюю стенку вентилятора и воздуховод. На передней панели для каждой конфорки предусмотрен отдельный блок управления с цифровым экраном и механическим регулятором мощности нагрева. Под корпусом расположены два съемных жироулавливающих фильтра. Все основные элементы конструкции изготовлены из нержавеющей стали.

Достоинства

• Питание от сети 380 В.
• Плавная регулировка температуры.
• Установка таймера по температуре или мощности.