В связи быстрой сменой курсов у поставщиков, цены могут меняться очень часто. Поэтому итоговую цену всегда уточняйте у менеджеров.

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12М

Написать отзыв
104 390.00 
21000002843
+

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12М предназначен для применения в кондитерских, пекарнях, объектах торговли и заведениях общественного питания для расстойки тестовых заготовок. В рабочей камере этого оборудования тесто быстро увеличивается в объеме, приобретает пористость и получает ровную поверхность.

Эта модель оснащается клапаном подачи воды, ножками, которые могут регулироваться по высоте, и лотком для сбора исходящего конденсата. Наружные поверхности и камера оборудования производятся из прочной нержавеющей стали.

Характеристики

Ключевые характеристики расстоечного шкафа:

  • количество ТЭНов - 2,
  • потребляемая мощность - 1,6 кВт,
  • предельная нагрузка на противень - 2,4 кг,
  • объем заливаемой в ванну воды - 1 дм3,
  • показатели влажности в рабочей камере - 50...95%,
  • скорость разогрева шкафа до рабочих температур - 20 минут,
  • температура внутри шкафа - 30...85 °С,
  • совместимость с гастроемкостями размером 600х800 мм,
  • число уровней - 12,
  • расстояние между уровнями - 75 мм,
  • присутствие контроля влажности.
Автоотключение:
Бренд:
Abat
Вес без упаковки, кг.:
72
Количество ТЭНов:
2
Модель:
Шрт-12м
Мощность, кВт:
1,6
Напряжение, В:
220
Объем воды, заливаемой в ванну, л., не более:
1
Подходит для моделей:
Типы кэп-10, кэп-6, кэп-4пм
Производитель:
Abat
Расстояние между уровнями, мм.:
75
Страна:
Россия
Температурный режим до, °C:
85
Температурный режим от, °C:
30
Уровень влажности, %:
50...95

Отзывы не найдены