Шкаф расстоечный Abat ШРТ-4ЭШ-01 (с крышей) отличается простотой эксплуатации, функциональностью и долговечностью. Это оборудование предназначено для использования в кондитерских, пекарнях, заведениях общественного питания и торговых точках для расстойки разнообразных заготовок из теста. В результате воздействия на тесто заданной температуры и показателей влажности, оно увеличивается в объемах, восстанавливает пористость и приобретает привлекательную, ровную поверхность.
Эта модель шкафа оснащается ножками, которые могут легко регулироваться по высоте.
Характеристики
Главные характеристики расстоечного шкафа:
- способ установки - напольный,
- панель управления - механическая,
- возможность контроля влажности,
- число уровней - 4,
- поддерживаемый температурный режим - от +30 до +85 °С,
- работа от электросети 220 В,
- формат гастроемкостей - GN1/1, блок форм для хлеба 3Л7,
- масса без упаковки - 99 кг,
- габаритные размеры - 130х102,2х65 см,
- страна производства - Российская Федерация.
Отзывы не найдены