Шкаф расстоечный Smeg LEV43XV-2 – компактное оборудование, работающее в комплексе с конвекционными электропечами серий ALFA43 и ALFA45, а также как самостоятельный объект в мини-пекарнях, производственных цехах супермаркетов, на предприятиях питания.
Особенности модели:
- функции: расстойка, нагрев, пароувлажнение.
- размещение противней в шкафу – 8 шт. с шагом 70 мм по высоте.
- размер используемых противней – 435х320 мм.
- размер используемых гастроемкостей – GN2/3.
- электромеханический тип управления.
- регулирование пароувлажнения – да/нет.
- температурный режим – до +60 ºC.
Стандартная комплектация:
- панель управления с термостатом, индикацией работы электронагревателей, двухпозиционным выключателем.
- направляющие, каркас и наружная обшивка – нержавеющая сталь.
- двери прозрачные, термостойкие, распашные – 2 шт..
- источник образования пара – емкость, размещенная на дне камеры и наполняемая вручную водой (при необходимости).
- ножки, регулируемые для выравнивания шкафа.
- шнур с однофазной вилкой-штепселем.
Отзывы не найдены