В связи быстрой сменой курсов у поставщиков, цены могут меняться очень часто. Поэтому итоговую цену всегда уточняйте у менеджеров.

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-160/9Т (900 серия)

Написать отзыв
243 540.00 
11000009851
+

Пищеварочный котел Abat КПЭМ-160/9 Т используется на профессиональной кухне для приготовления первых и третьих блюд (мясных, рыбных, грибных бульонов и супов, компотов, киселей, какао, отваров, чая). Он устанавливается в больших заведениях общепита и позволяет также кипятить воду, молоко, готовить блюда на пару.

Конструкция

Корпус котла имеет форму, близкую к прямоугольной, и изготовлен из нержавеющей стали. Все элементы, соприкасающиеся с водой, также выполнены из этого материала. Котел установлен на регулируемые стальные ножки. В корпусе сверху находится цилиндрический варочный сосуд, обшитый теплоизоляционным материалом. Снизу расположен парогенератор с двумя комплектами ТЭНов. Они нагревают воду в пароводяной рубашке, установленной в пространстве между корпусом и варочным сосудом. Сосуд закрывается круглой крышкой с удобной ручкой, фиксирующей ее в любом положении. На верхней стороне корпуса находятся краны для залива воды в сосуд и рубашку. Спереди на корпусе установлены панель управления, манометр, кран слива готового блюда и кран уровня воды в парогенераторе.

Особенности

  • Питание от сети 380 В.
  • Большой варочный сосуд.
  • Три режима работы.
  • Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в рубашке.
  • Готовка на пару с использование пароварочного комплекта (опция).
Бренд:
Abat
Вес без упаковки, кг.:
127
Вес в упаковке, кг.:
170
Водоснабжение:
Есть
Высота в упаковке, мм.:
1040
Высота, мм.:
1110
Герметичность закрытия крышки:
да
Глубина в упаковке, мм.:
1000
Глубина, мм.:
970
Диаметр котла, мм.:
652
Количество ТЭНов:
6
Кран для мойки:
есть
Кран для слива:
Есть
Материал каркаса:
Нержавеющая сталь
Механизм открытия крышки:
ручной
Миксер:
-
Модель:
Кпэм-160/9 т
Мощность, кВт:
18,1
Напряжение, В:
380
Общий объем емкостей, л.:
160
Объем, л.:
160
Опрокидывание:
Подключение:
Электрическое
Производитель:
Abat
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке, кгс/см2:
0,4
Способ установки:
Напольный
Срок гарантии, мес.:
12
Страна:
Россия
Тип нагрева:
Паровой
Тип рубашки:
паровая
Управление:
Механическое
Ширина в упаковке, мм.:
840
Ширина, мм:
840

Отзывы не найдены